Friday, May 2, 2008

karipap hangus

bismillah hir rahman nir rahim

dah lama aku nak buat benda nih.

cume takde kemmapuan je. dan juga keberanian. manalah tau tetiba meletup ke. tak ke haru? heh. cume arini lepas solat jumaat, aku beranikan diri...

untuk mula memasak.. huhuh... bukan ape... lain sikit dapur nye dari dapur yang aku pakai kat msia nih... emm pakai electric.. so sah2 kuali macam takleh guna.. aku dah siap bawa kuali dah dari msia aritu.. emm tak taulah kalau stil leh guna gak.. mungkin korang leh advise kot..

pan ini aku beli di sini. minyak dari msia. dan juga karipap.
err.. banyak sangat ke minyak aku letak tuh?

arini aku masak karipap. karipap tu bukan aku buat pun.. heh beli kat msia aritu. frozen karipap. bawak hand luggage. omak aku kata kalau masuk dalam check-in luggage karipap tu jadi cair.. yelah kot..

so hasilnye agak memberangsangkan walaupun sedikit hangus (pada pandangan aku) dan mungkin memang hangus pada pandangan korang... hehe

masa masak aku lupe kalau minyak dah panas kene kurangkan api tu sikit.
boleh ke guna kuali kalau dapur camni?

lantas aku amik kesempatan utk goreng keropok sekali.. yes.. aku memang kalau makan nasik kene ade ulam2 utk mengunyah... keropok tu paling simple lah.. kat umah kalau makan nasik takde keropok macam tak lengkap je rasanya..

in fact kalau tanya housemates lama aku.. cara pemakanan aku agak pelik.. pernah korang makan nasik berulamkan twisties? emm aku pernah malah selalu masa duk umah bujang dulu... pelik tak? tayalah rash atau eri (err ko dah pindah pmo ke bro?) sebab tu aku kurus kot? (wakakak)

oklah chef2 sekalian.. sila lah berikan panduan yang sesuai tuk aku memasak lain kali.. bukan ape.. akak2 ni bagi lauk2 kat aku kene gak la balas kan... emm org kata org memberi kita merasa.. tapi asyik org je memberi.. aku nak gak beri.. huhh... karipap hangus anyone?

agak2 kalau aku bagi ni kat akak2 tu depa nak makan tak? heh
aku makan dah tadi.. sedap aje.. hehe

ilal liqa' wa maas salamah

10 comments:

ummi of triplet said...

walaupun hangus sikit...tp ko buat aku terliur pepagi ni

anyway, dapur aku pun letrik...1st time guna terkial2 gak...goreng cucuq dalam periok. ko boleh beli kuali yg jenis bontot dia leper. lagi satu...dapur letrik ni....lambat panas...pehtu...bila dah abih masak...make sure periok ko angkat dr tpt dapur sbb bende alah bulat tu still dok panas lagi....amik masa nak surut. lain kalau dapur gas...ko tutup api....panas pun terus ilek

ops...terpanjang plak

~ayoi~ said...

Kami pun selalu goreng karipap segera kat sini. Tapi karipap sayur je la. Pakai kuali mcm tu harus la kena pelankan api bila dah minyak tu panas, tambah pulak mau terpercik minyak atas dapur. Jenuh pulak nak menyental nanti.

shazali said...

hahaha...ni la namanya kerja ASBOL. janji karipap bleh ngap, sudah...better than nothing :)

len kali bro, beli la deep fryer elektrik...otherwise, ko kene pakai kuali yg boleh takung minyak btol2, so that kuih2 goreng ni digoreng semasak2nya..so, xde la rentung2 mcm ni..dah mcm arang rupanya!

itulah nasib orang di perantauan...cuma aku rasa ko dah xleh guna BERKELANA bila wife ko dah ade kat situ. ade harapan nak makin sihat ni, hehehe...

Anonymous said...

hahaha..mmg hangus jua di mata hamba...siannyela..umur dah 28 pun grg karipap segera hangus ye..huhu..nway, nice try!janji blh ditelan..:p
betul, minyak kalo dah cukup pns n bile dah masukkan benda yg nk digrg/dimasak tu kene kecikkan api/slowkan heat dia..kalo ta,k dia mmg akn cpt hangus
lg 1, kuali mesia tak blh pakai kat stove mcm tu sbb bwh dia bulat..kene beli kuali yg bwh leper tu..open skillet name dia..
keep on cooking and slmt memberi!:)

perantau.tt said...

cik pah - thanks for the advise.. kene pi usya kat carrefour la pulak pas nih.. periuk itu masih ade minyak.. err minyak tu boleh buat goreng ikan kan? heh

ayoi - memang dapur penuh terpercik minyak. esp masa nak angkat karipap yang dah masak tu minyak nye berjurai2.. ohh kene praktis lagi nih.. heh

shazali - ASBOL.. hehe lebih sebenarnya... kalau ASBOL tu takde niat nak belajar dan improve. yup aku takde rasanya deep fryer tuh.. emm carik kuali leper la gamaknya. murah sikit.

jaja - open skillet? ok esok aku carik.. hehe. thanx again

azanov said...

mmg buat malu kaum lelaki bujang laa bila tengok karipap ko goreng tuh..
=)

karipap biasa goreng rendam abis.
setuju dengan cadangan guna kuali buntut leper. yg mcam ada branded sikit tu.

beb, JPA kata nama aku takde utk COTI. aku ckp dgn haslina la. hrpn palsu. mmg betul2 serik la nak minta lg.. lainkali suruh dia tulis kan je kat surat tu "org keja state tidak perlu lah memohon".. damn

Koboi mana boleh minum air Susu!! said...

Bro.. kalo ko tggu lama sikit pastu besarkan sikit elektrik dia nnti karipap tu bleh tukar kaler hijau kekadang merah... kalo nasib baik ko dpt kaler rainbow.. wakakakaka

good job bro!!

Anonymous said...

ayoooo! ini apa mcm bole rentung lak nie! alahaii...hehehe! dgr nasihat kakpah a.k.a jaja tu...kalau minyak dh pns sgt..kecikkan api/heat..set dlm no 2 udah utk pnsnya...hehehe! anyway caiyoooo! teruskan usaha! ^_^ mana lg gamba kawen?? nak2 la tgk!!!

perantau.tt said...

azanov - hahaha malu ko yer! siot jer. aku dah carik dah kuali buntut leper tuh.. sama ada aku tak jumpe atau yang aku jumpa tu mahal gilos... so aku belillah bentuk yang sama ngan frying pan tu tapi lebar sikit.. ehh lagi banyak minyak nak pakai ye tak.. hemm

seman - haha.. kaler rainbow yer.. ko tunggula bini ko bersalin.. masa tu ko tau la susah senang nye kene masak nih.. huhu

lond - gambar kawen tgh dalam usaha meng up load.. curik2 masa.. hehe

Koboi mana boleh minum air Susu!! said...

aku dh pernah rasa masak ler.. masa duk bujang dulu kat Seri Kembangan...